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[新聞] 香港朗廷酒店於春季推出複活節主題美饌




香港朗廷酒店於復活節期間為賓客帶來一連串合家歡慶祝活動。由廷廊推出以法國頂級朱古力品牌Valrhona製作的長泡芙,美岸海鮮廳的周日早午餐及杯子蛋糕裝飾活動,以及Main St. Deli 的「綠蛋和火腿」主題菜式,都能讓賓客在春暖花開的季節享受各式各樣的極緻美味。賓客更可於這個春天或複活節週末,體驗香港朗廷酒店全新裝潢的客房及住宿套餐。

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廷廊

酒店行政總廚Pedro Samper以法國頂級朱古力品牌創作出五款Valrhona朱古力長泡芙,由不同可可濃度的黑、白、牛奶朱古力,配以豐富多彩的水果、香茶和甜酒入饌,提升味道層次。各款法式甜蜜滋味包括:

香港朗廷酒店於春季推出複活節主題美饌

廷廊Valrhona朱古力長泡芙

• 柚子、茉莉花茶、椰子及Valrhona Ivoire 35%白朱古力 ─ 入口幼滑,帶雲尼拿香味

• 杏仁利口酒、榛子果仁糖及Valrhona Jivara 40%牛奶朱古力 ─ 質感細密,口味溫和醇厚,一縷麥芽的餘韻停留齒頰

• 蜜柑、柑桔、橙花及Valrhona Bahibe 46%牛奶朱古力 ─ 來自多米尼加單一產地的可可豆,其高可可含量造就了濃厚的朱古力香味及恰到好處的甜度

• 覆盆子、玫瑰及Valrhona Manjari 64%黑朱古力 ─ 源自馬達加斯加單一產地的可可豆,帶有水果的濃郁芳香及微酸

• 咖啡味朱古力及Valrhona Guanaja 70%黑朱古力 ─ 濃烈的苦澀之中盛載淡淡花香,與咖啡味巧克力份外匹配,在酸、苦、甜之間取得絕妙平衡點

各款時令Valrhona朱古力長泡芙於2016年3月21日至6月30日供應,可選堂食或外帶,定價每件港幣36元,另收加一服務費。

香港朗廷酒店於春季推出複活節主題美饌

美岸海鮮廳復活節早午餐

美岸海鮮廳 The Bostonian

美岸海鮮廳以復活節早午餐盛宴慶祝春天的來臨。早午餐採取半自助形式,囊括琳瑯的前菜、沙律及海鮮,包括香焗和新鮮生蠔、波士頓龍蝦、加拿大蟹鉗及醬汁燒鮑魚仔,烤肉及熱盤區分別準備了不容錯過的地中海式香草烤羊架及即煎鵝肝配黑松露醬,主菜可選紅鯛魚配荷蘭豆、雞油菌菇燴意大利飯等多款精選菜式。還有讓人無法抗拒的精美甜品以及杯子蛋糕裝飾活動,無論大人、小朋友皆可利用以不同味道的蛋糕及各式配料,創作出獨一無二的個人風味。

香港朗廷酒店於春季推出複活節主題美饌

美岸海鮮廳杯子蛋糕裝飾活動

復活節早午餐於2016年3月27日上午11時至下午2時30分供應,成人每位港幣598元,小童每位港幣368元,另收加一服務費。

Main St. Deli

Main St. Deli為美食注入春天氣息,帶來一道道綠意盎然的新菜式。充滿趣味的「綠蛋和火腿」菜式,啟發自暢銷兒童圖書《蘇斯博士:綠蛋與火腿》,配搭美國有機雞蛋、香煎火腿、香草烤薯、炒菠菜、櫻桃西紅柿。主菜另可選英式煙肉、紐奧良烤有機雞胸肉或炭烤美國西冷,佐以加入蕃茄、墨西哥辣椒和芫荽的自家製綠色莎莎醬。飲品亦延續綠色主題,讓賓客一嚐限定的綠茶奶昔,上面盛載軟滑忌廉及朱古力蛋。每位用餐的小朋友更可獲Main St. Deli 特別版本的蘇斯博士圖畫填色紙。

香港朗廷酒店於春季推出複活節主題美饌

Main St. Deli「綠蛋和火腿」

各款「綠蛋和火腿」菜式定價由港幣168元起,綠茶奶昔每杯港幣60元,另收加一服務費,於2016年3月25日至28日供應。

如欲預訂或查詢以上飲食推廣,可致電2132 7898 或電郵至tlhkg.fbservicecentre@langhamhotels.com。

香港朗廷酒店於春季推出複活節主題美饌

朗廷套房

尊享客房及早餐

乘著春暖花開的假期去旅行,體驗香港朗廷酒店的「尊享客房及早餐」住宿套餐,入住全新裝修的客房及套房,每天於The Food Gallery享用早餐兩位,於官網預訂更可尊享免費流動無線寬帶上網服務。與摯愛身處都市中的世外桃源,同享輕鬆寫意的悠閒時光。

客房價目另收加一服務費。

預訂房間請致電2378 9988 或電郵至tlhkg.resv@langhamhotels.com。

香港朗廷酒店於春季推出複活節主題美饌

瑰麗客房

香港朗廷酒店簡介

香港朗廷酒店呈現永恆的歐陸典雅風格,其位處九龍心臟地帶及國際品牌旗艦店林立的尖沙咀廣東道,距離天星碼頭僅幾分鐘步程,而碼頭背後則為耀目的維多利亞港。酒店設有498間豪華客房及套房,房內配備優質的布藝面料、硬木地板、手織地氈、靜夜睡床、iHome音響器材及無線寬帶上網設施。廣受歡迎的餐廳酒吧包括屢獲殊榮的米芝蓮三星食府唐閣、供應「Wedgwood英式下午茶」的廷廊,以及從倫敦享負盛名的Artesian酒吧引入概念的同名酒吧等。另外,客人可以到頂層泳池暢泳,或於朗廷會放鬆一下心情,品嚐全日供應的小食。

本文來源 優網






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