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[新聞] 迷情香港 燈光酒影裡的奢華浪漫




相信每個人都會有一個香港夢。每個女孩心中都有一場浪漫唯美的夢幻婚禮。鮮花,絲帶,燈光,還有美麗的自己,新郎像童話故事中的王子般緩緩走來,讓最愛的人牽起自己的手,邁步向人生的下一個站台,這是每個女生心底的最深期望。而浪漫、喜度,從來都是婚禮婚宴的主旋律。

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一個婚禮,就是一個愛的宣言,承載的不僅僅是雙方信守承諾忠貞不渝,更希望的是彼此相伴到老坐著輪椅慢慢搖。那麼,假如你無法為心上人摘上天邊的星,至少你可以去香港麗思卡爾頓給她一個最浪漫的空中婚宴。麗思卡爾頓酒店集團公司總部位於美國馬里蘭州ChevyChase,目前旗下擁有82家酒店,遍布美洲、歐洲、亞洲、中東、非洲和加勒比海。

而香港麗思卡爾頓酒店,目前為全球最高層的酒店,由香港最大地產發展商之一的新鴻基地產發展有限公司全權擁有。酒店地理位置非常優越,就在九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場,毗鄰坐擁百萬平方尺的圓方商場,港鐵站僅舉步之遙,前往香港國際機場僅需20分鐘車程,只需5分鐘便到達中環。

而我更喜歡的是,在這裡可以眺望維多利亞港及香港島的壯麗美景,不光是新人們夢想的完美婚禮場所,也是許多商務人士與親子家庭的優選。這不,暑假一始,與朋友兩家人約好帶小朋友過港玩。當天便入住香港麗思卡爾頓酒店,到達前特意在網上查了下相關信息,酒店共有312間飽覽維港及城市景緻的客房及套房,分佈106至117樓,每間套房均設有望遠鏡供賓客欣賞美景。

行政酒廊位於海拔465米高,坐擁令人神往的維多利亞港及城市景緻,配以落地玻璃窗設計,盡覽香港大都會迷人景色,還有自助餐區、酒廊、一個圖書館及一間會議室。最終我們選定的是行政房,因為入住行政樓以上的客人,可以免費在酒廊內品嚐美酒,及享用由廚師團隊精心炮製每日六次的餐飲選擇。而從麗思卡爾頓酒店到星光大道、旺角、還有海洋公園等也極度方便。那麼,一起來欣賞以圖文分享的各種美景美食吧!

從今年三月起,酒店有為需要的客人,精心打造媲美貴族婚禮的瑰麗盛宴。而耀鑽宴會廳,這也是全港最大的宴會廳之一,佔地870平方米,且擁有6米高樓底,配以巨型閃爍水晶吊燈襯托,呈現麗思卡爾頓婚禮的醉人魅力。香港麗思卡爾頓酒店,還專門邀得國際著名婚紗設計師王薇薇(VeraWang)展出其最新作品,來賓更可同時欣賞到西班牙名師YolanCris華貴的晚裝系列,以及與一眾香港頂尖婚宴服。

踏進豪華套房臥室,除了無限風光維多利亞海景,緊貼著房內的大床是以絲綢,真皮及金屬制的床頭板,客房內花卉圖案的地毯,以及像首飾盒的橙棕色衣櫥,均展現濃厚的東方色彩。而寬敞的浴室用以石灰華大理石地板和牆壁,以及瑪瑙制檯面連兩個洗手盆,一下子把我們驚到了。

位於116層的香港麗思卡爾頓水療中心,為全球最高的酒店水療中心,由世界頂尖水療權威ESPA。而我最喜歡的是以落地玻璃設計,盡覽維港景緻,在這樣優美的環境中來個三重淨透光華全身療程,感受生活的美妙。踏進酒店的意大利餐廳大堂,隨即被琳瑯滿目的精緻食品吸引。其中包括法國名廚ChristineFerber的高級果醬及一系列湛新菜單,還有沙律等。

烤小龍蝦蟹餅沙律配黑松露汁
不得不提的是,精緻高貴的這道「烤小龍蝦蟹餅沙律配黑松露汁」,這一道菜的售價為港幣$450。香脆蟹餅與白令海的皇帝蟹肉同吃,口感相映成趣,配以輕烤布列塔尼(Brittany)小龍蝦,呈獻清甜的海鮮滋味。以牛仔蹄作食材的靈感來自傳統的羅馬沙律,令這道菜添上微韌口感,配合黑松露醬及可可醬,ChefPino為沙律賦予全新姿態。另一道不可錯過的菜式是,售價為港幣$520「比墨魚扒配意大利檸檬醬」。 ChefPino在地中海多寶魚中釀入西紅柿及羅勒,再以墨魚汁麵包包裹多寶魚,充滿意大利米蘭風味。為突顯意大利菜豐富的味道及層次,ChefPino加入香炒海鮮並輔以阿瑪菲海岸的檸檬汁,清新滋味令客人彷如感受到陣陣意大利南部的颯爽海風。

本文來源 7706時尚網






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